군서초등학교
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- 제목
- [일반] 11.28~12.2 학교급식 영양 표시제
- 이름
- 김**
- 작성일
- 2011-11-29
| 첨부파일: |
|
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- 생선과 음식궁합
- / 김**
- - 생선의 맛과 영양을 살리기 위해서는 궁합이 맞는 식품과 조리해야 하는데 그렇지 못한 식품에 대해 미리 알아보고 조리 시 주의하도록 한다. 1. 멸치와 시금치- 멸치의 칼슘 흡수율을 시금치의 수산이 떨어뜨린다. 멸치는 대표적인 칼슘 급원으로 성장기 어린이와 노인에게 특히 권장되고 있는 식품이다. ..
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- / 김**
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